ГЛАВА II. Овощи, плоды и грибы

     Овощи и плоды являются незаменимыми продуктами питания. Они обладают высокими вкусовыми свойствами, служат важным источником витаминов, минеральных веществ, содержат сахара, крахмал, органические кислоты, белки и другие вещества. Поэтому в нашей стране большое внимание уделяется развитию овощеводства и садоводства.

  • Свежие овощи
  • Свежие грибы
  • Свежие плоды
  • Продукты переработки овощей и плодов
  • Переработанные грибы




    ОГЛАВЛЕНИЕ

    Закрыть