Манго


     Плоды тропического дерева. Типичный размер и форма плода близки к гусиному яйцу. Плод покрыт гладкой кожицей зеленовато- жёлтой, абрикосовой или ярко- красной окраски. Мякоть жёлтого или оранжевого цвета, вкусная, ароматная. В мякоти содержится (в%): сахаров-11-20, кислот-0,2-0,5, витамин С, каротин. Используют плоды в свежем виде, готовят сок.



ОГЛАВЛЕНИЕ

ГЛАВА II

НАЗАД

Закрыть