Технология обработки пищевых продуктов Техника. Элементы материаловедения Художественная обработка материалов |
ИГРЫ Брейн-ринг Цель. Закрепить знания по разделу «Кулинарные работы»; развить воображение, смекалку; укрепить межличностные отношения; воспитать чувство взаимопомощи; разнообразить досуг детей. Правила. Играют 2 команды по 6 человек. Остальные школьники — болельщики. Команды располагаются за двумя столами. На каждом столе электронный секундомер и светильник (светильники разных цветов). Ход игры. Ведущий задает вопрос и включает одновременно оба секундомера на игровых столах. На обдумывание ответа дается 1 минута. Капитан команды, готовой ответить, включает светильник. В этот момент останавливается время на секундомере. Ответ принимается от команды, первой нажавшей кнопку после того, как был включен секундомер. За правильный ответ команда получает очко. Если прозвучит неверный ответ, другая команда может продолжить обсуждение в оставшееся время. Выигравшей считается та команда, которая первой наберет 5 очков. Вопросы. 1. Какая страна является родиной огурца? 2. Бразильский, черный, растворимый, всеми любимый. 3. Как называется маленький закусочный бутерброд? 4. Процесс поступления в организм и усвоения им веществ. 5. Что необходимо в незначительных количествах для жизнедеятельности живых организмов? 6. Распространенный вид закусок. 7. Холодное блюдо из мелко нарезанных овощей. 8. Родина картофеля и томата. 9. Что возбуждает вкусно приготовленная пища? 10. Что нужно добавить, чтобы получить опарное тесто? 11. Два сложенных вместе ломтика хлеба с маслом и колбасой. |
|||