Это плодовые овощи выращиваются на Украине, в Средней Азии, на Кавказе. Плоды похожи на длинные стручки перца длиною до 25см. Они содержат сахара до 2%, белков до 4,5%, крахмала 1,5%, минеральные вещества, витамин С.
В питании используют плоды в виде 3-5 дневных завязей для приготовления салатов, гарниров, супов.