Глава 13. Методы обучения технологии

13.1. Методы обучения технологии и их специфика

Под методами обучения технологии понимаются способы совместной деятельности учителя и учащихся, при помощи которых достигается усвоение каждым учащимся технологи­ческих знаний, умений и навыков, осуществляется разносто­ронне развитие и воспитание его личности. В определении по­нятия метода обучения технологии выделяются четыре харак­терных признака: деятельность учителя, деятельность уча­щихся, усвоение учащимися технологических знаний, уме­ний, навыков и развитие и воспитание личности ученика.

Действительно, любой момент процесса обучения так или иначе протекает под влиянием учителя. Более того, учитель в процессе обучения играет руководящую роль. Даже самостоя­тельная учебная работа учащихся осуществляется по заданию учителя. Вместе с тем, в конечном итоге результат обучения непосредственно зависит от деятельности ученика, от его уси­лий, проявления настойчивости и т.д.

Усвоение знаний, умений, навыков в обучении технологии имеет характерные особенности. Дело в том, что технические знания, которые усваивают ученики при изучении технологии, обслуживают предметно-практическую деятельность людей и поэтому носят во многом практический характер. Следователь­но, и овладение этими знаниями носит практическую направ­ленность.

Развитие личности ученика при изучении технологии так­же имеет свои особенности. Технологическая деятельность имеет универсальный характер. В ней проявляются практически все качества личности. Поэтому, в процессе обучения техноло­гии осуществляется и физическое развитие (укрепление здоро­вья в физическом труде), и интеллектуальное (развитие техни-

145

ческого мышления), и нравственное (формирование правильно­го отношения к труду).

Методы обучения технологии включают в себя отдельные элементы, называемые приемами обучения. Например, метод показа рабочего действия состоит из следующих приемов: показ действия в рабочем темпе, показ действия в замедленном темпе и показ действия с расчленением на отдельные трудовые дви­жения. Один и тот же прием обучения может входить в различ­ные методы обучения технологии. Примером может служить запись учениками определений новых понятий и при объедине­нии нового материала учителем, и при выполнении учениками лабораторной или практической работы, и в ходе беседы и т.д.

13.2. Классификация методов обучения технологии

В общей теории обучения, или дидактике, раскрываются различные подходы к классификации методов обучения: по ис­точнику знаний учащихся, по характеру их познавательной дея­тельности и т.д.

В обучении технологии, в теории и на практике, распро­странена классификация методов обучения по источнику зна­ний учащихся. Учащиеся овладевают технологическими зна­ниями, умениями и навыками через словесное восприятие, не­посредственное чувственное восприятие и практическую дея­тельность. Словесное восприятие технологических знаний уча­щимися осуществляется через слово учителя или письменное слово учебной книги. В основе чувственного восприятия лежит образ технического объекта, явления или процесса. Овладение знаниями, умениями и навыками через практическую деятель­ность особенно характерно для технологического обучения, так как сами технические знания, как уже отмечалось, носят во многом практическую направленность и поддаются усвоению главным образом через практику.

В соответствии с классификацией методов обучения тех­нологии по источнику знаний, они делятся на три группы. В первую группу входят методы преподавания те^лиологии, в ко-

146

торых источником знаний для учащихся является слово учителя I или письменное слово учебной книги. Это методы словесного I сообщения и закрепления технико-технологических знаний.

Вторую группу методов обучения технологии составляют - методы, где источником знаний для учащихся является образ ¹ технического объекта, процесса или явления. Это - методы де­монстрации. ;            Третью группу методов обучения технологии составляют

'. методы, в которых источником знаний, умений, навыков для ^; учащихся являются их практические действия. Эти методы так и называются - методы практической работы учащихся.

13.3. Методы словесного сообщения и закрепления технико-технологических знаний

В этой группе методов обучения технологии широко ис-; пользуются методы устного изложения знаний учителем, кото-\ рые могут носить характер рассказа или объяснения, метод бе­седы и метод работы с учебником и учебно-технической лите-! ратурой. Применение этих методов позволяет учителю техноло-^х гии систематически, в строгой логической последовательности *! излагать технические сведения, знакомить с устройством инст-| рументов и приспособлений, с сущностью технологических опе-г раций и т.д. Живое слово учителя технологии оказывает эмоцио-} нальное воздействие на учащихся, активизирует их практиче-{ скую деятельность, будит техническую мысль, развивает вооб-{ ражение.

I           Рассказ, как повествовательное изложение описательного,

I фактического учебного материала, применяется в обучении I технологии при сообщении учащимся сведений, не требующих I раскрытия сущности отдельных технических явлений или про-I цессов. Например, рассказ об истории того или иного техниче-I ского изобретения или открытия, рассказы об ученых в области [ техники и др.

!           Используется рассказ, как метод обучения технологии,

\ сравнительно редко, так как изучение практически любого тех-

147

нического явления, процесса или конструкции технического устройства требует обоснования с точки зрения естественнона­учных и технических закономерностей, в которых раскрывается их сущность.

Объяснение - это такое изложение учебного материала, при котором раскрывается сущность новых технических поня­тий и закономерностей, дается научное толкование технологи­ческих операций, конструкций технических устройств и т.д. Объяснение обычно сопровождается показом, вопросами к учащимся, диктовкой для записи определений и т.д. Объясне­ние очень широко применяется в практике обучения техноло­гии. Оно используется и как самостоятельный метод устного изложения знаний, и как составная часть или прием обучения, входящий в состав других методов обучения. Например, демон­страция приемов выполнения технологической операции по об­работке древесины, металла или тканей сопровождается объяс­нением отдельных рабочих приемов, входящих в эту операцию. Руководство практической работой учащихся также сопровож­дается объяснением процесса выполнения работы, рабочих при­емов, приемов контроля и т.д.

При объяснении тех или иных технических явлений очень важен умелый подбор фактов и приемов, доступных для пони­мания учащихся, проведение сравнений с уже известными уче­никам понятиями.

Беседа - это диалог между учителем и учащимися, по­средством которого учащиеся побуждаются к осмыслению и воспроизведению усвоенных знаний, к обобщению изученного материала.

В обучении технологии с помощью бесед решаются самые различные учебные задачи: углубление, закрепление и проверка знаний, систематизация и обобщение усвоенного материала, приобретение новых знаний. Особенностью беседы как метода обучения является то, что при ее использовании, с целью приоб­ретения учащимися новых знаний, нужно, чтобы учащиеся час­тично уже были знакомы с этим материалом, и учитель при по-

148

; становке вопросов мог бы опереться на некоторый личный : опыт учеников.

Эффективность беседы определяется прежде всего тем, | как будут сформулированы вопросы к ученикам. Вопросы учи-[ теля во время беседы могут быть основными, дополнительными ! и наводящими. Основные вопросы требуют от учащихся рас-! крытия ведущих положений учебного материала, их описания и | обоснования. Дополнительные вопросы касаются конкретиза-[' ции отдельных фактов, подробностей. Наводящие вопросы по-} могают учащимся припомнить учебный материал для ответа на * основные и дополнительные вопросы.

Суть обучающего характера беседы заключается в том, что ученики, конструируя ответы на вопросы учителя, анализи­руют известные им факты, сопоставляют их. Неточные и непра­вильные ответы отдельных учеников поправляются другими учениками или учителем. Знания учащихся тем самым углуб­ляются, закрепляются и систематизируются.

Работа с учебником и книгой. При самостоятельной учеб­но-познавательной деятельности учащихся по изучению техно­логии основным источником знаний является учебник, другая учебная и популярная научно-технологическая литература.

Особо важную роль в обучении играет учебник. Он вы­полняет в учебном процессе целый ряд функций. Главные среди них: информационная, то есть сообщение технико-технологи­ческих сведений, и функция трансформации технических зна-, ний в познавательные действия учащихся. Эти функции учеб­ника дают основу для построения процесса изучения техноло­гии, что и как изучать. По сути дела, учебник является моделью I учебного процесса.

-           При работе с учебной книгой деятельность учащихся на-

правлена на восприятие и осмысление печатного слова, иллю-: страций и других изображений технических объектов и явле-% ний. Это восприятие осуществляется при помощи зрительного : анализатора, а не слухового, как при устном изложении знаний

учителем. В работе участвуют другие центры коры головного мозга. Это важный момент в обучении и развитии учащихся.

Для того, чтобы использовать учебную книгу для целей обучения, нужно предварительно научить учащихся работать с книгой. Эта работа предполагает установление целей чтения, деление учебного материала на части, нахождение логических связей между отдельными частями текста, установление степе­ни соподчинения рассматриваемых в нем фактов и обобщений, конспектирование отдельных главных положений, повторное чтение.

Требования к устному изложению знаний учителем:

1)   речь учителя технологии должна быть грамотной, яс­ной и хорошо доступной для понимания учащимися;

2)   изложение должно быть четким, а выводы и обобще­ния доказательными. Для этого используется сравни­тельный анализ рассматриваемых технических явле­ний и процессов, применяются различные средства на­глядности;

3)   подобранные факты и приемы должны убедительно раскрывать сущность изучаемых вопросов;

4)   темп изложения должен быть таким, чтобы ученики могли, при необходимости, записать определения от­дельных понятий, формулы и пр.;

5)   внимание учащихся должно быть сосредоточено на восприятии излагаемого учителем учебного материала.

13.4. Метод демонстраций

Демонстрации изучаемых технических объектив, процес­сов и их изображений можно рассматривать с разных точек зрения. С одной стороны, это реализация принципа наглядности в обучении. С другой - средства наглядности и их применение в учебном процессе. С третьей стороны, эти демонстрации могут быть объектом изучения, тогда образ этого объекта становится главным источником знаний для учащихся. В этом случае де­монстрации выступают уже в роли метода обучения.

150

Метод демонстраций в обучении технологии используется очень широко. Практически все рабочие и измерительные инст­рументы, приборы, приспособления, станки, другие машины и технические устройства изучаются с помощью демонстраций их натуральных образцов или их реальных и условных изобра­жений, моделей, макетов. Демонстрируются приемы работы, образцы конструкционных материалов и т. д.

Демонстрации могут быть динамическими (показ подвиж­ных натуральных объектов и их действующих моделей, показ приемов работы) и статическими (показ неподвижных нату­ральных объектов, недействующих моделей, макетов, схем, таблиц и т. д.).

Демонстрации подразделяются также на показ натураль­ных предметов и процессов, показ их моделей и макетов, показ изображений этих предметов и показ кино- и видеофильмов.

Большое значение в обучении технологии имеет демонст­рация приемов практической работы. Оно обусловлено сле­дующим. Для того чтобы ученик практически овладел рабочим приемом выполнения той или иной технологической операции, он должен четко представлять образ этого рабочего приема, конструкции входящих в него трудовых движений. Добиться этого словесным описанием очень сложно.

В демонстрации приемов работы следует выделять и ак­центировать внимание учащихся на следующих моментах: ор­ганизации рабочего места для предстоящей работы; рабочей по­зе; как держать инструмент, если это выполнение ручной опе­рации; конструкции и кинематике рабочих движений; показе результатов работы.

Демонстрация натуральных объектов и их моделей может вестись с рабочего места учителя или передаваться учащимся в виде раздаточного материала. Иногда эти оба вида демонстра­ций могут проводиться вместе. Примером здесь может служить изучение устройства и принципа работы штангенциркуля или другого измерительного инструмента. Учитель излагает уча щимся устройство инструмента и показывает им его увеличен-

151

ную модель, ученики при этом рассматривают на своих рабочих местах реальные образцы этого инструмента.

Показ условных изображений, к которым относятся чер­тежи, эскизы, электрические и кинематические схемы и т. д., позволяет наглядно представить те стороны объектов и процес­сов, которые нельзя увидеть на реальных предметах и их изо­бражениях. Например, трудно объяснить, как выполнена пере­дача движения от двигателя к рабочему органу машины без по­каза этого на кинематической схеме.

В обучении технологии часто используют рисунок (эскиз), выполняемый учителем на классной доске. Основное преиму­щество этого метода показа по сравнению с другими заключа­ется в том, что здесь учитель демонстрирует учащимся после­довательность создания образа предмета или явления.

Требования к методу демонстраций:

1)   хорошая видимость всех деталей демонстрируемого объекта каждому ученику;

2)   показ реальных и условных изображений технических объектов и явлений должен отражать наиболее суще­ственные стороны этих объектов и явлений;

3)   необходимость сочетания показа с объяснением, об­ращения внимания учащихся на главные моменты.

13.5. Методы практической работы учащихся

В обучении технологии методы практической работы уча­щихся играют доминирующую роль. Это связано с тем, что, как уже отмечалось неоднократно, сами технические знания носят практический характер. Технологические умения и навыки нельзя сформировать, не используя практические методы обучения.

Среди практических методов обучения наибольшее при­менение получили упражнения, лабораторные работы, решение технических задач и самые разнообразные практические работы учащихся.

По сравнению со словесными и наглядными методами, в практических методах механизм обучающего влияния на уча-

152

[

щихся скрыт от внешнего наблюдения. Действительно, в сло­весных методах ученики воспринимают, осмысливают и закре­пляют знания через слово учителя или печатное слово книги. В I наглядных методах это происходит через восприятие образов | предметов и явлений. В практических методах обучение осуще-I ствляется через практические действия самих учащихся и начи-I нается оно с применения знаний в этих действиях. Здесь важно ! отметить, что как бы ни доминировали в обучении технологии I методы практической работы учащихся, обязательным услови-| ем их применения является предварительное получение знаний

учащимися через словесные и наглядные методы. I-          Какие же задачи решают в обучении технологии практи-

/ ческие методы, если до их использования ученики уже получи-. ли знания другими методами? Механизм обучения в практиче­ских методах заключается в следующем.

Во-первых, для того чтобы сделать упражнение, решить задачу, выполнить лабораторную или практическую работу, ученик должен вспомнить, актуализировать знания, необходи­мые для выполнения этой деятельности. Тем самым осуществ­ляется повторение и закрепление технических знаний.

В-третьих, с помощью практических методов у учащихся I формируются технологические умения и навыки. Под умением ?_г понимается способность человека к сознательному выполне-                                                              153

нию данного действия, приобретенная на основе знаний и эле­ментарного личного опыта. Навык — это закрепленное уп­ражнениями и в значительной степени автоматизированное умение выполнять определенные действия. В процессе повто­рения практических действий у учащегося образуется рабочий динамический стереотип или система временных связей в коре больших полушарий головного мозга, что является психофи­зиологической основой умений и навыков.

Наиболее простым практическим методом обучения тех­нологии является упражнение. Упражнение - это целенаправ­ленное повторение действий с применением правильных прие­мов работы, исправлением допущенных ошибок и стремлением достичь лучшего результата. Суть упражнений — в повторе­нии действий. При этом трудовое действие становится упраж­нением тогда, когда его используют для решения конкретной педагогической задачи: научить ученика определенному рабо­чему приему или сформировать технологическое умение или навык. Так, например, обучение учащихся работе на токарном станке начинается с упражнений по выполнению приемов управления станком. Обучение работе на швейной машине так­же начинается с упражнений в приемах управления ею. При практическом освоении технологических операций по обработ­ке древесины, металлов, тканей и других материалов, если эти операции содержат достаточно сложные рабочие приемы их выполнения, проводятся упражнения в этих рабочих приемах.

К организации и проведению упражнений предъявляются следующие требования:

1)       целесообразность упражнений. Содержание упраж­нений должно соответствовать содержанию изучае­мых трудовых действий и поставленной педагогиче­ской цели (чему надо научить, какие умения или на­выки сформировать);

2)      сознательность упражнений. Надо, чтобы ученики ясно понимали цель упражнения и сущность тех действий, в выполнении которых они упражняются;

154

З) систематичность упражнений. Система упражнений должна обеспечить постепенное нарастание сложно­сти упражнений в соответствии с возможностями |                  учащихся.

I          Решение технических задач применяется при изучении

| вопросов конструирования изготовляемых учащимися изделий, а также инструментов, приспособлений и других технических устройств; моделирования технических объектов; технологического планирования. Например, конструирование моделей самолетов, расчет режимов обработки детали на токарном станке или конструирование одежды при обработке тканей. Насыщен­ность этих задач интеллектуальным содержанием, их творческий характер, необходимость при их решении применения самых разнообразных технических знаний позволяет развивав.. техническое творчество учащихся, что является незаменимым; средством формирования конструкторских способностей и технического мышления учащихся.

Лабораторные работы в обучении технологии использу­ют обычно при изучении свойств материалов древесины, металла, тканей и др.) и конструктивного устройства рабочих и измерительных инструментов.

I           Качество выполняемых лабораторных работ зависит от

I правильного определения их содержания, подготовки к выпол-I нению и организации самого выполнения. По содержанию лабораторные работы могут быть качественные (с определением только качественных характеристик технических объектов или явлений) и количественные (с определением количественных характеристик).   При подготовке к лабораторной работе учителю нужно тщательно проверить все лабораторное оборудование, инструменты и материалы для работы, при необходимости проделать I ее самому, чтобы определить возможность выполнения работы учениками. В организации и проведении лабораторных работ очень важную роль играют инструкции к лабораторным рабо­там. В них отражаются тема работы, ее цель, необходимое обо-\                                                           155

рудование и инструменты, могут указываться теоретические сведения по теме работы, порядок выполнения работы, форма отчета и контрольные вопросы.

Основное место в практических методах обучения техно­логии занимают практические работы учащихся. Они пред­ставляют собой практическую деятельность по изготовлению изделий, созданию других продуктов труда, в процессе которой ученики закрепляют и расширяют технические знания и приоб­ретают технологические умения н навыки.

Практические работы учащихся при обучении технологии очень разнообразны. Это разнообразие зависит от того, какую конкретную технологию они изучают, какие технологические операции осваивают. Если, например, ученики изучают техно­логию обработки древесины, то соответственно практические работы учащихся строятся на примере изготовления изделий из фанеры, досок, брусков и т.д., то есть из древесины. Если изучается обработка тканей, то в практических работах изготовля­ются изделия из текстильных материалов.

При практическом освоении технологических операций в той или иной конкретной технологии подбираются такие изде­лия, изготовление которых требовало бы применения этих операций. Подбор объектов практических работ по ручной обработке материалов осуществляется по операционно-предметной системе обучения. При обучении работе на станках объекты труда подбираются по операционно-комплексной системе.

Необходимым и главным условием организации и прове­дения практических работ учащихся является достаточное ма­териально-техническое обеспечение. К нему относят учебно-производственное оборудование, инструменты и приспособле­ния, материалы, источники энергии, помещения и т. д.

1 Четкой организации практических работ и повышению самостоятельности учащихся при их проведении способствуют технологические карты на изготовление изделий. В технологи­ческих картах указываются сведения об изготовляемом изделии в виде чертежа (эскиза) или технического рисунка и сведения о

156

заготовке также в виде чертежа (эскиза) или технического рисунка, а в отдельных случаях просто записью вида материала заготовки и ее размеров. Далее в технологической карте дается технология изготовления изделия. В технологии изготовления обычно указывают порядок работы (перечень технологических операций), эскизы обработки (эскиз заготовки, как она будет выглядеть после выполнения каждой операции и эскиз инстру-- мента в положении по отношению к заготовке во время обработки), а также рабочий и измерительный инструмент и при­способления, необходимые для выполнения технологической операции. В технологических картах на изготовление изделий на станках могут указываться режимы обработки.

Другими словами, технологические карты, которые при­меняются при проведении практических работ учащихся, пред­ставляют собой несколько измененные технологические карты, разрабатываемые при технологической подготовке производст­ва на предприятиях.

Технологические карты, их составление и применение в . практических работах приучает учащихся к технологической дисциплине. Графические изображения изделий и заготовок для изготовления изделий, а также эскизы обработки, содержащие­ся в технологических картах, позволяют при использовании по­следних в учебно-трудовых процессах развивать у учащихся пространственные представления и графическую грамотность, техническое мышление и общую технологическую культуру.

13.6. Инструктаж как совокупность методов обучения

         Все рассмотренные ранее практические методы обучения

(упражнения, лабораторные работы, решение технических за­дач, практические работы) содержат в себе некоторый элемент инструктирования учащихся по выполнению ими практической деятельности. Это объясняется тем, что любая практическая деятельность человека имеет две стороны: ориентировочную и исполнительную. Ориентировочная сторона — это отражение в I психике человека объективных условий деятельности (целей,

I                                                 157

I

задач, технических средств, технологических способов и усло­вий ее выполнения). Исполнительная сторона — это непосред­ственное выполнение трудовых действий на основе указанных условий. Основным педагогическим средством для создания та­кой ориентировочной основы практической деятельности уча­щихся в обучении технологии и является инструктаж.

Инструктажи в практическом обучении технологии часто занимают значительное место и играют важную роль в учебном процессе. Например, при организации практической работы учащихся по изготовлению какого-либо изделия нужно объяс­нить и показать им, каким должно быть изготовляемое изделие; объяснить порядок выполнения и показать приемы работы; объ­яснить и показать приемы контроля за работой и ее результатами и т.д. В ходе самой работы учащихся надо помогать им советами, дополнительно показывать правильные приемы работы и т.д. По окончании практической работы учащихся нужно подвести ее итоги, указать на допущенные ошибки в работе и т. п.

Место и роль инструктирования в практическом обучении технологии выделяют инструктажи в относительно самостоя­тельную совокупность методов обучения, которую можно ус­ловно разбить на определенные этапы в учебном процессе на уроках и внеклассных занятиях по технологии.

Инструктаж в учебном процессе можно определить как совокупность методов обучения, направленную на организа­цию, руководство и контроль за практической работой уча­щихся. В инструктаже могут использоваться самые различные словесные и наглядные методы обучения. Но эти методы обу­чения при их объединении в инструктаж всегда непосредствен­но связаны с практической работой учащихся.

По форме инструктажи могут быть устными, письменны­ми, графическими и письменно-графическими. Устный инст­руктаж: - Зто описание учителем порядка и приемов работы. Формой письменного инструктирования может быть пись­менная инструкция к работе. Графического — плакаты, от­ражающие серии рисунков, показывающих приемы работы и их

158

последовательность и др. Формой письменно графического ин­структирования служат технологические карты.

По своему характеру инструктажи делятся на вводные, те­кущие и заключительные или итоговые.

Вводный инструктаж направлен на организацию практи­ческой работы учащихся. Цель вводного инструктажа — рас­крыть учащимся содержание трудовой деятельности в данной предстоящей практической работе. Он включает в себя объяс­нение предстоящей работы, последовательности ее выполнения, демонстрацию приемов работы, показ и объяснение приемов контроля за ходом и результатами работы и т. д.

Текущий инструктаж; проводится во время выполнения учащимися практической работы. Его задача — непосредствен­ное направление и корректирование деятельности учащихся по I выполнению учебно-трудового задания. Текущий инструктаж ! осуществляется на основе наблюдений и контроля учителя за | действиями учеников. Наблюдая за ходом работы, учитель ука­зывает на ошибки учащихся, если они имеют место, помогает : найти их причины, дополнительно показывает правильные ра­бочие приемы, подсказывает порядок выполнения работы, на­поминает о требованиях техники безопасности и охраны труда и т. д. В случаях, если многие ученики допускают грубые ! ошибки или совсем не справляются с работой, учитель останав-' ливает практическую работу и снова дает подробное объясне-I ние хода и приемов работы, сопровождая объяснение показом, г то есть по сути дела, повторяет вводный инструктаж.

Заключительный инструктаж; проводится по окончании ? практической работы учащихся. Его цель - подвести итоги ра-* боты, сделать ее анализ, вскрыть причины допущенных оши-| бок, объяснить способы их устранения и т. д.

159

13.7 Факторы, влияющие на выбор методов обучения

Выбор методов обучения в преподавании технологии за­висит от целого ряда факторов. Прежде всего, он зависит от це­лей и задач обучения. Если преследуется цель ознакомления учащихся с устройством того или иного рабочего инструмента, то обычно проводится объяснение устройства этого инструмен­та, его показ, показ модели или наглядного изображения данно­го инструмента. Если ставится цель формирования у учащихся умений и навыков в выполнении тех или иных рабочих прие­мов, то в этом случае не обойтись без упражнений или практи­ческой работы учащихся.

Большое влияние на выбор методов обучения оказывает содержание учебного материала. Простой описательный факти­ческий материал можно изложить с помощью рассказа. Изуче­ние технических явлений, требующих раскрытия их сущности, выполняется с помощью объяснения и, возможно, применения средств наглядности. На выбор практических методов обучения технологии значительное влияние оказывает учебно-матери­альная база. Она является одним из главных условий примене­ния этих методов обучения. При выборе методов обучения тех­нологии учитывается также уровень предшествующей техноло­гической подготовки учащихся, их личный опыт.