ЛИТЕРАТУРА

1.         Ермакова В.И. Основы кулинарии: Учеб. пособие для уч-ся 8-11 классов средней школы. — М.: Просвеще­ние, 1993.

2.    Технология. Трудовое обучение: Учебник для уча­щихся 7 кл. общеобразовательной школы / Под ред. В.Д.Симоненко. — М.: Вентана-Граф, 1998.

3.    Чернякова В.Н. Технология обработки ткани: Учеб­ник для 5 кл. общеобразовательных учреждений. — М.: Просвещение, 1997.

4.    Чернякова В.Н. Технология обработки ткани: Учеб­ник для 6 кл. общеобразовательных учреждений. — М.: Просвещение, 1997.